LA ESPINACA

¿Quieres saber porqué te recomiendo incluir espinaca en nuestra alimentación? Lee los beneficios que contiene y no dudarás en incluirla en la dieta diaria:

La espinaca está llena de nutrientes esenciales y propiedades curativas. Este vegetal verde y frondozo contiene varios fitonutrientes, minerales, pigmentos y vitaminas.

Los beneficios para la salud son debido a sus componentes minerales esenciales. Estos minerales incluyen manganeso, potasio, magnesio, zinc, calcio y hierro. Laespinaca también contiene vitaminas como la niacina, ácido fólico, vitamina B6, vitamina A y vitamina C.

Podemos bajar de peso comiendo alimentos bajos en calorías, y la espinaca es, justamente, uno de esos alimentos. Una taza de espinaca tiene casi el 20% de la dosis diaria recomendad de fibra dietética, ayuda a la digestión, previene el estreñimiento, mantiene bajo el azúcar en sangre y frena comer en exceso.

La espinaca se utiliza en el tratamiento de una variedad de trastornos como el estreñimiento, la anemia, la presión arterial alta, la obesidad, los tumores, el insomnio, la osteoporosis, la neuritis, y dispepsia, entre otros. También es eficaz para el tratamiento de trastornos del riñón y el hígado. La espinaca es rica en potasio, pero contiene niveles bajos de sodio.